Zuerst den Beutelinhalt Fix für Hackbraten in 1/8 1 (125 ml) lauwarmes Wasser einrühren. Danach den Schafskäse würfeln und mit dem Hackfleisch dazugeben. Alles gut miteinander vermischen.
Anschließend aus der Masse mit angefeuchteten Händen einen Laib formen, und in einen gefetteten Bräter oder auf ein Backblech legen. Den Laib dann im vorgeheizten Backofen bei 200°£c (Umluft: 175° C) ca. 40 Minuten garen.
Enthält pro Portion 35 g Eiweiß, 32 g Fett, 14 g Kohlenhydrate = 482 kcal = 2020 kJ