Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und gut vermengen. Paprikaschoten waschen, putzen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zu dem Hackfleischteig geben und mischen. Aus der Masse Frikadellen formen.
Reines Sonnenblumenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Frikadellen zugeben und in ca. 10 Min. von beiden Seiten braten, herausnehmen und warmstellen. Wasser zugießen und aufkochen. Maggi Delikatess Jägersoße einrühren, Schmelzkäse zugeben und unter Rühren auflösen. Die Soße zu den Frikadellen servieren.