Kartoffeln mit Schale in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen, pellen und in Würfel schneiden.
Gemischtes Hackfleisch im heißen Keimöl krümelig anbraten. 300 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt Fix für Chili con Carne einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Die Kartoffeln zufügen.
Tomatenpaprika abtropfen lassen, in Streifen schneiden, zum Chili con Carne geben und heiß werden lassen.
Schafskäse zerkrümeln oder grob raspeln und kurz vor dem Servieren auf dem Chili verteilen.
Zubereitungszeit 40 Minuten, pro Portion 579 kcal, 34 g E, 33 g F, 35 g KH
Unser Tipp: Ideal für viele Gäste: Das Chili lässt sich gut warm halten. Den Käse dann separat dazu servieren.
