Die Nudeln nach Packungsanweisung bißfest kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomate ebenfalls waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen und die Hälften in Würfel schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Das Gemüse unter die abgekühlten Nudeln mischen.
Den Hüttenkäse mit der süßen Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Balsam-Essig pikant abschmecken. Die Marinade über dem Salat verteilen. Den Salat mit der Marinade mischen und 30 Minuten durchziehen lassen. Die Kresse waschen, trockenschütteln und über den Salat streuen.
