2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
1 rote Paprikaschote in Streifen
1 Dose Mais
1 Zwiebel in Würfel
300 g Spaghetti, gekocht
100 g Crème fraîche
3 El Joghurt, 10%
Salz
Pfeffer
Currypulver
Zitronensaft
Zucker

Den Thunfisch abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel etwas zerkleinern.

Mais abtropfen lassen und mit den Paprikastreifen und den Zwiebeln zum Thunfisch geben.

Die Crème fraîche und den Jogurt verrühren, dann mit Salz, Pfeffer, Currypulver, Zitronensaft und Zucker pikant abschmecken. Sauce und Salat mischen, kurz durchziehen lassen und portionsweise in Schälchen anrichten.

Zubereitung: 20 Min.; Pro Portion: 580 kcal; KH: 69 g, F: 20 g, E: 27 g