Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Tomaten waschen und klein würfeln. Lauchzwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Basilikum waschen, abzupfen und in Streifen schneiden. Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bohnen abgießen und abspülen. Käse würfeln. Nudeln abgießen. Mit Bohnen, Salsa und Käse mischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bohnen abgießen und abspülen. Käse würfeln. Nudeln abgießen. Mit Bohnen, Salsa und Käse mischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Tipp: Lassen Sie den Salat über Nacht gut durchziehen
Pro Portion: ca. 630 kcal E 24 g, F 22 g, KH 83 g, Zubereitunszeit ca 40 Minuten