1 Glas Selleriesalat, ca. 285 g
1 Dose Ananas, ca. 340 g
6 hart gekochte Eier
2 Stangen Lauch, in Ringen
2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
2 große Äpfel, in Scheiben
250 g Edamer Käse, in Streifen
200 g Kochschinken, in Streifen
1 Glas Miracel-Whip (light)

1. Sellerie und Ananas abtropfen lassen. Die Eier pellen und in Scheiben schneiden.

2. Lauch, Frühlingszwiebeln, Apfel, Sellerie, Ananas, Eier, Käse und Kochschinken schichtweise in eine Schüssel füllen. Zum Schluss Miracel-Whip darüber verteilen. Mit Frischhaltefolie bedecken und ca. 24 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren umrühren.

Zubereitungszeit ca. 25 Min. Wartezeit ca. 24 Std. Pro Portion ca. 862 kcal E 40 g, F 63, KH 32 g