5 hartgekochte Eier, in Scheiben schneiden
300 g gekochten Schinken, in Streifen schneiden
1 Salatgurke, längs durchschneiden, vom Kerngehäuse befreien, in kleine Stücke schneiden
l grosse Gewüsezwiebel in kleine Stücke schneiden
1 kl. Glas Cornichons, in kleine Scheiben schneiden
2 Gläser Champignons, in Scheiben.
außerdem
l Becher Sahne
l großes Glas Miracel Whip mischen, darübergießen (nicht durchrühren)