Nudeln in kochendem Salzwasser garen. Inzwischen Bohnen waschen, putzen, in kochendem Salzwasser ca. 15 Min. garen. Beides abgießen, abschrecken und abkühlen lassen.
Tomaten waschen, Zwiebeln schälen. Beides in Spalten schneiden. Mit kalten Bohnen und Nudeln mischen.
Für das Dressing Jogurt und Milch glatt rühren. Knoblauch dazupressen, Soße mit Salz, Pfeffer, Thymian, Zitronensaft und Olivenöl abschmecken. Unter die übrigen Salatzutaten heben, kurz durchziehen lassen und servieren.
Zubereitung: 10 Min. Pro Portion: 180 kcal KH: 27 g, F: 5 g, E: 5 g
