FriseesalaJ putzen, waschen, tragen schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen! und in Stücke schneiden. \
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Cheddarkäse in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und hacken.
In einer Schüssel Joghurt mit Essig, Keimöl, Zwiebeln, Kräutern und Salz verrühren.
Friseesalatstücke, Nektarinen und Pflaumen sowie Cheddarwürfel in eine Salatschüssel geben. Das Dressing darübergießen und alles gut vermengen.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Pro Portion: 305 kcal, 10 g E, 15 g F, 32 g KH