Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauchzehe fein hacken. Beides mit den Champignonscheiben Im heißen Olivenöl andünsten Den Blattspinat dazugeben und langsam auftauen lassen. Gemüsesalzen, pfeffern und In einer Auflaufform verteilen.
Putenschnitzel in Streifen schneiden und über den Spinat geben. Beutelinhalt Fix für Ofen-Geschnetzeltes In 200 ml kaltes Wasser und Cremefine einrühren, unter Rühren aufkochen und über Fleisch und Spinat geben.
Mit geriebenem Käse bestreuen. Die Cocktailtomaten waschen, halbieren und auf dem Käse verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft: 175°) ca. 30 Minuten überbacken.
Zubereitung 45 Minuten, pro Portion 465 kcal, 1941 kJ, E 31 g, F 29 g, KH 19 g
Tipp: Dazu passen Bandnudeln oder Kartoffel-Rösti.
