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Selleriesalat auf französische Art

Frankreich

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Zutatenliste

1 gr. Sellerieknolle, geraspelt
leicht gesalzenes Wasser
etwas Zitronensaft
100 g Mayonnaise Senf
gehackte Petersilie

Zubereitung

1. Sellerie im Salzwasser mit etwas Zitronensaft 1 Min. kochen. Gut abrinnen, abkühlen lassen.

2. Mit der Mayonnaise mischen, mit Senf und etwas Zitronensaft abschmecken und mit Petersilie garniert servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    France
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    105
  • Kilojoule
    433
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    23. November 2009
  • Gelesen
    4704

Kommentare


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