Frischkäse, Kondensmilch und Vanillezucker mit den Schneebesen des Handrührgeräts 2-3 Minuten cremig aufschlagen. Espresso mit Bittermandelöl mischen.
Eine kleine Form (ca. 14 x 20 cm) mit der Hälfte Biskuits auslegen. Mit der Hälfte Espressomischung beträufeln und Hälfte Creme darauf verstreichen. Restliche Biskuits darauflegen, mit Rest Espressomischung beträufeln. Rest Creme darauf verstreichen. Mindestens 4 Stunden kühlen. Tiramisu in 4 Stücke schneiden, auf Tellern anrichten, mit Kakao bestäuben.
Tipp: Falls Sie keinen Espresso haben, können Sie auch starken Kaffee verwenden.
Zubereitung: ca. 20 Min. Wartezeit: 4 Std. Pro Portion: ca. 250 kcal E 14 g, F 6 g, KH 33 g
