3 Zitronen auspressen. Letzte Zitrone und Orange waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Pfirsiche mit kochenden Wasser überbrühen, abschrecken und häuten.
Halbieren, Stein entfernen, die Pfirsichhälften in dünne Spalten schneiden. Rotwein, Weinbrand, Pfirsichlikör und Zitronensaft in eine Karaffe mit 2 Liter Inhalt geben.
Zucker zufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Zitronen-, Orangenscheiben und Pfirsichspalten zufügen. In den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden durchkühlen lassen. Zum Servieren die Karaffe mit einer Orangenspirale garnieren. Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren bzw. mit Mineralwasser oder Limonade aufgießen.
Pro Portion ca. 323 kcal, 0 g F, 33 g KH, 2 g E. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten (ohne Wartezeit).
