500 g Penne
1 Zwiebel
1 Tl Butter
100 ml Sahne und Milch
150 g Gorgonzola
150 g weiße Trauben
Salz
Pfeffer
Muskat

Penne in Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Zwiebel abziehen, fein hacken und in Butter glasig dünsten. Mit Sahne und Milch aufgießen und aufkochen. Gorgonzola darin schmelzen. Weintrauben waschen, abzupfen, halbieren, entkernen und in die Sauce geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Nudeln mit SAuce angerichtet servieren.