Die Garnelen auftauen lassen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den Porree putzen, waschen und in sehr dünne Ringe schneiden.
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, abgießen und abtropfen lassen.
Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Garnelen und Porree darin anbraten, Nudeln hinzufügen und alles gut mischen. Mit Pesto, Salz und Pfeffer würzen.
Basilikum waschen, trocken tupfen und abzupfen. Garnelen-Pasta damit garnieren.
Pro Portion: 469 kcal 57 g E, 13 g F, 67 g KH, Zubereitungszeit ca 40 Minuten
