Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen. Zitronen heiß abbrausen, trocken reiben und die Schale mit einem Zestenreißer in feinen Streifen abziehen. Früchte halbieren und Saft auspressen. Die Zwiebel abziehen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Dill abbrausen, trocken schütteln und fein hacken.
Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Thunfisch, Zitronenschale, -saft sowie Dill unterrühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Die Nudeln in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Dann zum Thunfisch geben und alles gut vermengen. Pasta nach Wunsch mit etwas Dill garniert servieren.
Zubereitungszeit Ca. 30 Min Pro Portion ca. 390 kcal, E: 26 g, F: 7 g, KH: 59 g
