Pilze trocken abreiben, nach Belieben etwas kleiner schneiden. Tagliatelle nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
Inzwischen Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel-Mix darin anbraten. Pilze zugeben und mitdünsten. Mit Brühe und Schlagsahne ablö-schen, mit Salz, Pfeffer und evtl. Tabasco würzen.
Feldsalat waschen, abtropfen lassen, klein zupfen. Nudeln abgießen und mit der Pilzsoße mischen. Den Feldsalat unterheben und sofort servieren.
Pro Portion: 660 kcal 90 g KH, 21 g EW, 24 g F, Zubereitung 20 Min
