400 g Kirschtomaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400 g grüne Bandnudeln
Salz
2 EL Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver
1 Bund Basilikum
100 ml Weißwein
4 EL Ketchup
50 ml Cremefine

Die Tomaten waschen, trocknen und vierteln. Die Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und die Zwiebeln darin glasig andünsten. Mit Weißwein angießen und den Ketchup unterrühren. Alles bei geringer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Basilikum waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Tomatenstücke und das Basilikum unterrühren. Alles mit den Gewürzen gut abschmecken und mit der Cremefine verfeinern. Die Nudeln abgießen und mit der Sauce auf den Tellern anrichten.