150 g gekochter Schinken
2 Gläser Pasta Sauce Ricotta
300 g tiefgekühlte Erbsen
Salz
Pfeffer
250 g Mozzarella
6 Lasagne-Platten (ohne Vorkochen)

Schinken würfeln. Pasta Sauce mit gefrorenen Erbsen und Schinkenwürfeln mischen, eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarella in Scheiben schneiden. In eine Auflaufform (ca. 20  x 30 cm) abwechselnd Sauce und Lasagne-Platten schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen.

Lasagne mit Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Gas: Stufe 4/Umluft: 200°C) ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Pro Portion: 470 kcal, 33 g E, 17 g F, 45 g KH