Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Fischlasagne mit würziger Tomatensauce

Lasagne, Canneloni und Maultaschen

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

2 Knoblauchzehen
2 rote Zwiebeln
3 EL Olivenöl
100 g Tomatenmark
1 Dose Pizzatomaten (850 ml)
500 g Seelachsfilet
1 EL Zitronensaft
1 Bund Dill
300 g Kirschtomaten
80 g Kapern (Glas)
Salz
Pfeffer
9 Lasagneplatten (ohne Vorkochen)
80 g geriebener Käse

Zubereitung

Knoblauchzehen, Zwiebeln abziehen, hacken und in 1 EL heißem Öl glasig dünsten. Tomatenmark, Pizzatomaten zugeben und ca. 20 Min. köcheln lassen.

Fischfilet abbrausen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Fisch in 2 cm breite Streifen schneiden und im übrigen Öl auf jeder Seite ca. 2 Min. braten.

Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Dill abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Kirschtomaten waschen und halbieren. Mit Dill, Kapern in die Tomatensoße rühren, salzen und pfeffern. Soße, Lasagneplatten und Fisch in eine Auflaufform schichten, mit der Soße abschließen. Lasagne mit Käse bestreut ca. 25 Min. backen.

Vorbereiten ca. 30 Min. Garen ca. 25 Min. Pro Person ca. 670 kcal, E: 45 g, F: 24 g, KH: 68 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    670
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    24 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    45 g
  • Kohlehydrate
    68 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    12. August 2011
  • Gelesen
    1213

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.