Zwiebel, Knoblauch würfeln, in Öl dünsten. Stückige Tomaten ca 5 Minuten mitgaren. Basilikum putzen, hacken. Hälfte zur Sauce geben. Salzen und pfeffern.
Paprikaschote putzen, würfeln. Mit Frischkäse, Ei und restlichem Basilikum mische. Salzen und pfeffern. Nudeln damit füllen. In eine gefettete Form legen. Sauce und Käsewürfel darübergeben.
Bei 200 Grad (Umluft 180 Grad, Gas Stufe 3) 35 Minuten backen. Evtl mit Basilikumblättchen garniert servieren.
Zubereitungszeit ca 60 Minuten, pro Portion 569 kcal, 2370 kJ, 21 g E, 31 g F, 51 g KH
