Spinat auftauen lassen und ausdrücken. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Abwechselnd Cannelloni mit Spinat und Frischkäse füllen. Nebeneinander in eine Auflaufform legen.
In einem Topf passierte Tomaten und Brühe hineingeben, aufkochen. Mit Pizza-Gewürz, Salz, Pfeffer, Zucker und etwas Muskat würzen.
Tomatensauce gleichmäßig über die Cannelloni in der Form gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeh. Backofen (E-Hers 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 3) 25-30 Minuten backen.
Spinat-Cannelloni mit Kräutern garnieren.
Dazu schmeck ein gemischter Blattsalat oder Tomaten-Salat mit Balsamico-Dressing
Zubereitungszeit ca 45 Minuten, pro Portion ca 316 kcal, 1322 kJ, 15 g E, 16 g F, 16 g KH
