Die Zwiebeln und Knoblauch schälen, sehr fein hacken und in heißem Öl glasig anschwitzen. Hack portionsweise zufügen und krümelig braten. Die Pizza-Tomaten angießen, die Soße kräftig mit Salz und Pfeffer abschrmecken.
Backofen vorheizen (Elektro: 180 Grad/ Umluft: 160 Grad). Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Emmentaler reiben. Etwas von der Tomaten-Hacksoße in einer geölten Form verteilen. Lasagneplatten, die beiden Käsesorten und die übrige Tomaten-Hacksoße lagenweise daraufschichten. Mit Soße und Käse abschließen. Alles auf der Mittelschiene ca. 40 Min. backen.
Zubereitung: 20 Min.; Backen: 40 Min. Pro Portion: 910 kcal KH: 42 g, F: 54 g, E: 65 g
