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Spinatspätzle

Spätzle

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Zutatenliste

100 g Tk-Spinat
150 ml Wasser
350 g Mehl
3 Eier
1 Tl Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung

100 g TK-Spinat auftauen lassen, mit 150 ml Wasser fein pürieren. Spinatmasse mit 350 g Mehl, 3 Eiern, 1 TL Salz, Pfeffer und Muskat verschlagen. Spätzleteig wie in der Anleitung verarbeiten.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    08. Januar 2018
  • Gelesen
    767

Kommentare


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