200 g küchenfertige Garnelen
2 El Olivenöl
250 g Champignons
150 g Zuckerschoten
75 g geriebener Pecorino
500 g Farfalle

200 g küchenfertige Garnelen auf Spieße stecken, bei Mittelhitze in 2 EL heißem Olivenöl 2 Min. pro Seite braten. Aus der Pfanne nehmen. 250 g Champignons in Scheiben, 150 g gewaschene Zuckerschoten im heißen Fett andünsten. Tomatensoße mit 75 g ger. Pecorino verfeinern. Alles mit 500 g gekochten Farfalle anrichten.

Pro Portion: 680 kcal; KH: 95 g, F: 18 g, E: 39 g