Zwiebel und Knoblauch schälen. Beides würfeln. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Hack darin krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch zufügen, andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Tomatensoße ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln.
Mozzarella abtropfen lassen. Nudeln abgießen. Mit Mozzarella in die Soße geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Nudeln anrichten, mit Basilikum garnieren und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Pro Portion: ca. 710 kcal E 37 g, F 33 g, KH 68 g
