Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Gemüsereis mit Würstchen

Reis und Risotto

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Zutatenliste

250 g Brokkoliröschen
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
1 kleine Dose Mais (150 g)
2 Packungen TK-Wildreis-Gemüsemischung (à 580 g)
1 kleine Dose Pizzatomaten
Salz
Tabasco
5 Würstchen (in kleinen Stücken)

Zubereitung

Brokkoli in Salzwasser 5-7 Minuten garen. Paprika putzen und würfeln. Mit Mais und der Wildreismischung in eine Pfanne geben, nach Packungsanweisung zubereiten.

Pizzatomaten mit Salz und Tabasco würzen. Brokkoli abgießen. Mit Tomaten und Würstchen unter die Gemüse-Reis-Mischung heben und alles noch einmal erhitzen.

Pro Portion ca. 534 kcal, 26 g F, 50 g KH, 23 g E. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    534
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    26 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    23 g
  • Kohlehydrate
    50 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    16. September 2013
  • Gelesen
    718

Kommentare


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