Reis nach Packungsanweisung garen. Milch, 2 TL Zimt, Honig aufkochen. Chia ca. 15 Minuten darin köcheln. Reis zugeben.
Eigelbe verquirlen, 2 EL Porridge nacheinander einrühren. Unter Rest Porridge rühren. kurz erhitzen, bis das Porridge andickt. Einige Blaubeere
Anstelle von Chia-Samen Leinsamen verwenden.
Zubereitung: ca. 40 Min Pro Portion: ca. 370 kcal E 12 g, F 11 g, KH 54 g