Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Fisch waschen, trocken tupfen, in Stücke schneiden. Nudeln in Salzwasser garen. Spinat in 2 EL Öl in einem Topf zusammenfallen lassen. Salzen und pfeffern.
Übriges Öl erhitzen. Knoblauch andünsten. Tomaten zugeben, anbraten. Fisch zugeben, würzen, zugedeckt einige Minuten dünsten. Nudeln abgießen, abtropfen lassen. Alles anrichten.