2 Zwiebeln
500 frische Pfifferlinge
2 EL Öl
300 g Spaghetti
Salz
300 ml Steinpilz-Hefebrühe (Reformhaus)
IOOj Crème légère (15 % Fett)
Pfeffer
1 Packung TK-8-Kräuter-Mischung
Oregano zum Garnieren

1. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Pfifferlinge putzen und feucht abreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Pfifferlinge darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten.

2. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Pilze mit Steinpilz-Hefebrühe ablöschen. Crème légère einrühren und kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter unterrühren. Spaghetti abgießen, abtropfen lassen und mit den Pfifferlingen anrichten. Mit Oregano garniert servieren.