Die Spaghetti in reichlich kocht dem Salzwasser in ca. 12 Min bissfest garen.
Kräuter abbrausen, Blättchen von den Stielen zupfen, einige beiseite legen, Rest fein hacken.Tonmaten waschen, halbieren. Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden.
Shrimps abbrausen, trockentupfen und im heißen Öl bei starker Hitze anbraten. Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfefffer würzen. Tomaten, Wein und Brühe zu den Shrimps geben, erhitzen.
Nudeln abgießen, abtropfen lassen, mit den gehackten Kräutern unter die Shrimps-Mischung heben. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit Kräuterblättchen garniert servierne.
Zubereitung ca 25 Min,Garen: ca. 12 Minuten Pro Person ca. 610 kcal,E: 32 g, F: 16 g, KH: 72 g
