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Pasta Frutti di Mare

Spaghetti und Makkaroni

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Zutatenliste

250 g Spaghetti
Salz
300 g tiefgekühlte Meeresfrüchte (z.B. Krabben, Calamaris und Muscheln)
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 Beutel KNORR Fix & Leicht für Mediterraner Puten-Topf
50 ml Weißwein
2 Frühlingszwiebeln

Zubereitung

Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Gefrorene Meeresfrüchte auftauen und gut abtropfen lassen. Im heißen Olivenöl kurz anbraten. Herausnehmen und warm stellen.

Knoblauchzehe schälen, in die Pfanne pressen und im verbliebenen Bratfett dünsten. Beutelinhalt Fix & Leicht für Mediterraner Puten-Topf 3/8 I (375 ml) kaltes Wasser und Weißwein einrühren, in die Pfanne gießen und unter Rühren aufkochen.

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mit den Meeresfrüchten zur Sauce geben und heiß werden lassen. Abgetropfte Spaghetti mit der Sauce mischen und sofort servieren.

zubereitungszeit 30 Minuten

Tipp:
Verfeinern Sie die Sauce mit 1 El getrocknetem Rosmarin

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Ja
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Ja
  • Diabetisch
    Ja
  • Glutenfrei
    Ja
  • Portionen
    3
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    12. Oktober 2013
  • Gelesen
    839

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