150 g Pimientos (feurige Mini-Paprika)
2 El Öl
Salz, Pfeffer
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
500 g Kirschtomaten
Paprikapulver
250 g Räucherlachs
Dill
500 g Spaghetti
3-4 El Zitronenöl

150 g Pimientos (feurige Mini-Paprika) waschen, in 2 EL heißem Öl 3-4 Min. braten. Salzen, pfeffern, herausnehmen. 1 geh. Zwiebel, 2 geh. Knoblauchzehen, 500 g halbierte Kirschtomaten im heißen Fett anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen. 250 g zerpflückten Räucherlachs, Dill, Pimientos, 500 g heiße Spaghetti, 3-4 EL Zitronenöl unterheben.

Zubereitung: 25 Min.; Pro Portion: 750 kcal; KH: 98 g, F: 24 g, E: 30 g