200 g Karotten
200 g Brokkoliröschen
1-2 rote Chilischoten
2-3 geh. Knoblauchzehen
2 El Olivenöl
100 ml Weißwein
300 g Hähnchenbrustwürfel

200 g Karotten schälen, stifteln. 200 g Brokkoliröschen waschen. 1-2 rote Chilischoten entkernen, hacken und mit 2-3 geh. Knoblauchzehen in 2 EL Olivenöl anschwitzen. Karotten, Brokkoli, 100 ml Weißwein zufügen, Gemüse bissfest dünsten. 300 g Hähnchenbrustwürfel in 1 EL Öl goldbraun braten. Würzen, mit Gemüse und Spaghetti mischen.

Zubereitung: 30 Min.; Pro Portion: 650 kcal; KH: 91 g, F: 16 g, E: 35 g