Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Fleisch waschen, kleiner schneiden. Zwiebel hacken. Öl erhitzen. Fleisch darin anbraten. Zwiebel kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl und Paprika bestäuben. Mit Sahne und 400 ml Wasser ablöschen. Aufkochen, Brühe einrühren, ca. 5 Minuten köcheln lassen. Petersilie, bis auf etwas, hacken. Alles anrichten. Mit etwas Paprika und Petersilie bestreuen und garnieren.
Pro Portion: ca. 810 kcal E 48 g, F 28 g, KH 90 g, Zubereitungszeit 20 Minuten
