Gemüsezwiebeln pellen, jeweils einen Deckel abschneiden und die Zwiebeln in kochendem Salzwasser 15-20 Min. kochen, bis sich die äußeren 3 Zwiebelschichten ablösen lassen. Deckel und das Zwiebelinnere würfeln.
Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Mit den Zwiebelwürfeln im heißen Keimöl dünsten, Hackfleisch dazugeben und anbraten. 1/4 1 (250 ml) kaltes Wasser dazugießen und den Beutelinhalt Fix für Hackfleisch »Jäger Art" einrühren. Unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Min. garen.
Zwiebeln mit dem Hackfleisch füllen, mit zerbröckeltem Schafskäse bestreuen und in eine gefettete Auf laufform setzen. Im vorgeheizten Backofen (E: 200 °C / U: 175 °C / Gas: Stufe 3-4) ca. 30 Min. garen.
Pro Portion: ca. 1080 kJ 258 kcal E: 14 g, F: 14 g, KH: 19 g Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Backzeit: ca. 30 Min.
