Ulrikes Kochbuch

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Champignons mit Lachs und Dill

Pilze

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nordisch

 

Zutatenliste

60 g Langkornreis
1 Lauchzwiebel
4 Stiele Dill
80 g Räucherlachs
4 große entstielte Champignons à ca 75 g
2 El Öl

Zubereitung

60 g Langkornreis in Salzwasser garen. 1 Lauchzwiebel in Ringe schneiden. 4 Stiele Dill fein schneiden. 80 g Räucherlachs in Streifen schneiden. Reis, Zwiebel, Lachs, Dill mischen, würzen. 4 große entstielte Champignons (ä ca. 75 g) in 2 EL Öl anbraten, füllen. Bei 200 °C ca. 15 Min. backen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    20. Februar 2019
  • Gelesen
    951

Kommentare


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