Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Avocado mit Koriander

Zucchinis, Auberginen und Avocados

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Zutatenliste

2 Avocado
2-3 El Limettensaft
etwas fleur de sel
6-8 Stiele Koriandergrün

Zubereitung

2 Avocados halbieren und entkernen. Hälften mit 2-3 El Limettensaft beträufeln, mit ein paar Spritzern Tabasco und etwas Fleur de sei würzen. Blätter von 6-8 Stielen Koriandergrün abzupfen und darüberstreuen. Sofort genießen, damit die Avocados sich nicht verfärben.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    18. November 2017
  • Gelesen
    538

Kommentare


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