500 g Dose mit fertig gegartem Hühnernudeltopf
4 rote Paprikaschoten
1/2 Bd. Lauchzwiebeln
2 EL Butter
250 g gem. Hack
Salz, Pfeffer
150 g Crème fraîche
100 g Gouda
1 Tl gekörnte Gemüsebrühe

Backofen auf 170 Grad vorheizen. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, in eine Auflaufform legen. Hühner-Nudeltopf durchsieben. Brühe auffangen

Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden, in heißer Butter dünsten. Hack darin krümelig anbraten. Die fertigen Teile vom Nudeltopf zugeben. Alles aufkochen, salzen und pfeffern. Crème fraîche unterrühren. Masse in die Paprikahälften füllen. Gouda darüberreiben. Brühe mit Instantbrühe mischen, angießen. 20 Minuten backen

Zubereitung 20 Minuten, Garen 20 Minuten, pro Portion 510 kcal, KH 12 g, F 39 g, E 26 g