2 El Öl
1 Pk (300 g Tk-Gemüse mit Patna- und Wildreis
4 Fleischtomaten oder 8 kleine Tomaten
100 g Frischkäsezubereting mit Kräutern der Provence
100 ml Gemüsebrühe (Instant)

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gemüsemischung zufügen und unter Rühren bei mittlerer Hitze 7-10 Min garen.

Tomaten waschen, jeweils einen Deckel abschneiden und Tomaten mit einem spitzen Messer aushöhlen. Käse und Gemüse mischen. Die Tomaten damit füllen. In eine flache Auflaufform setzen, die Brühe angießen und im vorgeh Backofen bei 200 Grad ca 20 Min backen.