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Spargel-Petersiliencreme-Suppe

Vorspeisen - Suppen

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Zutatenliste

2 Bund glatte Petersilie
2 Beutel Knorr Feinschmecker Spargelcreme Suppe
4 TL Crème fraîche

Zubereitung

Petersilie waschen und trocken tupfen. Einige Blättchen zum Garnieren zurückbehalten, den Rest grob hacken.

Inhält beider Beutel Feinschmecker Spargelcreme Suppe mit einem Schneebesen in 1 I (1000 ml) kochendes Wasser einrühren und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.
Petersilie zur Suppe geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.

Suppe in Teller oder Suppentassen füllen und mit einem Klecks Crème fraîche und Petersilienblättchen garnieren.

Enthält pro Portion: 12 g Fett, 3 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate = 166 kKal = 688 kJoule

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    166
  • Kilojoule
    688
  • Fettgehalt
    12 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    3 g
  • Kohlehydrate
    12 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. Dezember 2011
  • Gelesen
    983

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