Saft einer halben, unbehandelten Limette auspressen.
Die geschälte Garnelen damit beträufeln. Die Möhre waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden. In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Die Möhrenstifte darin bei geringer Hitze circa 5 Minuten dünsten. Die Garnelen in die Pfanne geben und circa 1 Minute mitdünsten.
In einem Topf den Beutelinhalt Spargel-Cremesuppe (Fertigpulver) in 500 ml (1/2 Liter) Wasser hineinrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr circa 5 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Die Suppe in zwei Tellern anrichten und mit den Möhrenstiften und den Garnelen garniert servieren.
Zubereitungszeit: 20 Min Pro Portion: 373 kcal, E 44 g, F 13 g, KH 19 g
