Tomaten waschen und vierteln. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten, Frühlingszwiebel, Beutelinhalt Salatkrönung und Olivenöl mischen.
Baguettescheiben unter dem Grill goldgelb rösten oder im Toaster toasten. Tomaten-Mischung auf den Brotscheiben verteilen und mit Majoranblättchen garnieren.