Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Scholaden-Mousse mit Honig-Mandel-Schokolade

Cocktail, Creme und Mousse

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

150 g Zartbitter-Kuvertüre
75 g Milchschokolade Mit Honig-Mandel-Nougat
1 Ei
2 El Orangenlikör
2 El Zucker
200 g Schlagsahne
1 El Mandelblättchen

Zubereitung

150 g Zartbitter-Kuvertüre hacken und schmelzen. Abkühlen. 75 g Milchschokolade mit Honig-Mandel-Nougat grob hacken. 1 Ei, 2 EL Orangenlikör und 2 EL Zucker schaumig rühren. 200 g Schlagsahne steif schlagen. Geschmolzene Kuvertüre und Vi steif geschlagene Sahne unter die Eiercreme heben. Rest Sahne unterheben. Mousse in 4 Dessertgläser füllen, ca. 4 Stunden kalt stellen. 1 EL Mandelblättchen rösten. Mousse damit verzieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    04. Februar 2016
  • Gelesen
    1026

Kommentare


Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.