Birnen abtropfen lassen und in schmale Spalten schneiden. Brot im Toaster goldbraun rösten und mit Fett bestreichen.
Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Je 1 Scheibe Schinken und 3-4 Birnenspalten darauf verteilen. Käse in Stücke schneiden und darauflegen.
Die Toasts im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 5-8 Minuten überbacken, bis der Käse zerlau-fen ist. Mit rosa Beeren und Majoran garnieren.
zubereitungszeit ca. 20 Min. Portion ca. 320 kcal 10 g E - 19 g F - 24 g KH
