Die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung zubereiten und abgießen.
Die Kräuter waschen, trocknen und die einzelnen Blättchen abzupfen. Die Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen und in Spalten schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Den Schinken in Streifen schneiden.
Die Knoblauchbutter in einer Pfanne erhitzen und die Kräuter mit dem Kochschinken, Tomaten und Knoblauch darin andünsten. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Abgetropfte Nudeln in die gefettete Form füllen. Das Gemüse darauf verteilen. Den Käse mit der Sahne verrühren, würzen daraufgeben. Das Ganze im Backofen bei 160 Grad/Umluft auf der mittleren Einschubleiste ca. 12 Min. backen.
Dazu schmeckt ein grüner Blattsalat.
