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Nudel-Brokkoli-Gratin

Nudelaufläufe

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Zutatenliste

900 g Brokkoli
Salz
250 g Nudeln
2 Beutel Fix für Nudel-Brokkoli Auflauf 
200 g Sahne-Schmelzkäse
100 g frisch geriebener Käse (z.B. Emmentaler)

Zubereitung

Brokkoli waschen, putzen, in möglichst gleich große Röschen teilen und diese in kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten garen. Abschrecken und abtropfen lassen.

Ungekochte Nudeln mit dem Brokkoli in eine gefettete Auflaufform geben. Beutelinhalte Fix für Nudel-Brokkoli-Auflauf in 11 kaltes Wasser einrühren. Den Sahne-Schmelzkäse zugeben, unter Rühren aufkochen lassen, anschließend gleichmäßig über Brokkoli und Nudeln verteilen. Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C, Gas: Stufe 4, Umluft: 180 °C) alles ca. 30 Minuten backen.

Pro Portion ca. 627 kcal, 31 g F, 60 g KH, 29 g E. Zubereitungszeit ca 20 Minuten, Backzeit ca 30 Minuten

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    627
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    29 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    31 g
  • Kohlehydrate
    60 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. September 2012
  • Gelesen
    785

Kommentare



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