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Brokkoli-Auflauf mit Schinken

Gemüse- und Kartoffelaufläufe

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Zutatenliste

750 g Broccoli
3 Scheiben Toast
40 g Margarine
100 g Gouda grob raspeln
120g Creme fraiche
250 g gek. Schinken
Pfeffer
Salz

Zubereitung

Broccoli vorbereitet 6-8 Min. garen, dann kalt abschrecken. Toastwürfel in der heißen Butter goldbraun rösten. Gouda mit Creme fraiche, Salz und Pfeffer verrühren. Broccoli, Brotwürfel und Schinkenstreifen in einer Auflaufform verteilen. Mit der Käsemasse überbacken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. August 2008
  • Gelesen
    1161

Kommentare


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