Den Blattspinat auftauen lassen. Das Wasser mit den Händen aus dem Spinat herausdrücken.
Den Spinat mit Sahne und der Hälfte des Käses verrühren. Mit Majoran, Salz und Pfeffer und einer ausgepressten Knoblauchzehe abschmecken.
Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter auspinseln. Kasslerscheiben zu Röllchen drehen und mit dem Spinat und den Rösti in die Auflaufform einschichten.
Den übrigen Raclette-Käse darüber streuen und im Backofen ca. 25 Minuten überbacken.
Pro Portion: 539 kcal, 18 g Eiweiß, 38 g Fett, 30 g Kohlenhydrate Zubereitungszeit 15 Minuten
